Agropower 2021. Maxagro, companie cu 10.000 de ha și 2.000 de bovine, deținută de familia Zifceak: Dacă am vinde carne de vită tip carcasă, ar fi mai ușor. Ne gândim să facem un mic abator unde să prelucrăm carnea

Maxagro este un business din județul Timiș, deținut de familia Zifceak, ce cultivă cereale pe o suprafață de 10.000 de hectare și are o fermă de aproape 2.000 de bovine de lapte, producție pe care o vinde către procesatorul Simultan.

Ioji Zifceak, acționar al companiei Maxagro, care cultivă cereale și produce lapte în vestul țării, spune că își propune să construiască anul acesta sau în 2022 un abator în care să prelucreze carnea de vită, pe care în prezent compania o vinde în viu, pentru a crește valoarea adăugată. Anterior, reprezentanții companiei s-au gândit să dezvolte un brand propriu de lactate, însă menționau că producătorii români sunt insuficient susținuți de către stat pentru a trece la procesare. Astfel, ei vând laptele către marii procesatori din județul Timiș, precum Simultan.

„Avem probleme grave cu carnea de vită, căci un kilogram de carne se vinde la un preț de kilogram de biscuiți. Vindem un kilogram de carne între 1 și 5,3 lei/kg în viu, prețuri vaci reformă, iar pentru carnea de vițel prețul variază între 6 și 9 lei/kg, sub costul de producție. Consider că prețul ar trebui să fie echitabil și nu vindem. Dacă am vinde carne de vită tip carcasă, ar fi mai ușor. Ne gândim să facem un mic abator la sfârșitul sau anul viitor, unde să prelucrăm carnea și pielea“, a spus Ioji Zifceak, acționar Maxagro în cadrul emisiunii ZF Agropower, un proiect susținut de Banca Transil­vania, Microsoft și Penny.