Alexu Toader, cofondator al restaurantului și pensiunii Viscri 32: Între martie și mai ne-au anulat străinii rezervările, dar a apărut interes din partea românilor, așa că suntem fully booked în iunie și iulie
Alexu Toader și Mara Elena Oană au lăsat Bucureștiul pentru satul transilvănean Viscri unde au deschis inițial un restaurant cu specific tradițional.
Foto: Ziarul Financiar
Viscri este unul dintre cele mai cunoscute sate din România, cu câteva zeci de mii de vizitatori anual, o bună parte dintre ei străini.
Alexu Toader și Mara Elena Oană au lăsat Bucureștiul pentru satul transilvănean Viscri unde au deschis inițial un restaurant cu specific tradițional. Apoi au inaugurat și o casă de oaspeți, cea mai mică din sat, cu doar două camere. În restaurant ei au în mod normal 55 de locuri la interior și 30 pe terasă, pe când acum funcționează doar terasa, conform regulilor de distanțare socială, deci la circa jumătate din capacitatea acesteia.
„Există cerere. Între martie și mai au anulat aproape toți străinii și doar o mică parte au amânat vacanța pentru 2021. Apoi însă au început să rezerve românii, așa că suntem fully booked în iunie și iulie”, spune Alexu Toader de la Viscri 32 – White Barn & Blue House.
Citește și
2 min
Ștefan Stan
1 min
Cristina Roșca