Afaceri de la zero. Daniela Graura produce în Făgăraș zacuscă, dulceață și sosuri sub brandul GourmeTradițional. Businessul i-a adus în 2020 venituri de 34.000 de euro
Daniela Graura are mai bine de 26 de ani de experiență în industria HoReCa, iar acum 10 ani și-a extins activitatea cu GourmeTradițional, un brand sub care produce și vinde borcane de zacuscă, dulceață și sosuri, toate preparate în Făgăraș.
Anul trecut, antreprenoarea a investit 38.000 de euro în amenajarea bucătăriei, o parte din bani reprezentând finanțare europeană.
Daniela Graura are mai bine de 26 de ani de experiență în industria HoReCa, iar acum 10 ani și-a extins activitatea cu GourmeTradițional, un brand sub care produce și vinde borcane de zacuscă, dulceață și sosuri, toate preparate în Făgăraș.
„Avem și alte activități în domeniul ospitalității, adică un restaurant (Casa Terra) și o divizie de catering (Gourmet Tour). Acum zece ani am început să facem borcane cu dulceață, zacuscă, chutney (tip de sos – n. red.), adică ceea ce se numește GourmeTradițional. În 2020, am dezvoltat mai mult gama de produse“, a spus Daniela Graura la emisiunea online ZF Afaceri de la zero.
-
Nici bine nu ne obișnuim cu inteligența artificială că deja se discută de superinteligența artificială - ASI, o formă ipotetică de AI, dotată cu funcții cognitive și capacități de gândire mult mai avansate decât cele ale oricărei ființe umane. Ce este și cât de departe suntem de ASI?ZF 24 · 14 noiembrie 2026
-
România importă sâmbătă după amiază peste 1.300 MW de energie, deși ambele reactoare de la Cernavodă au fost repornite. Producția internă acoperă doar 80% din consumEnergie · 14 noiembrie 2026
-
Belgianul Xavier Piesvaux, artizanul expansiunii Mega Image pe piață, care a crescut de la 19 la 420 de magazine, a revenit în România după un deceniu pentru a cuceri din nou piața, de data asta împreună cu ProfiEveniment · 14 noiembrie 2026