Melinda Teohari, coproprietar restaurant Paninaro: Partea online reprezintă acum 40% din încasări, însă vânzările au scăzut cu 40% pe fondul pandemiei
Melinda Teohari și Cosmin Cseder, proprietarii restaurantului Paninaro din București, înființat la finalul anului 2018, spun că pe fondul pandemiei de COVID-19 vânzările restaurantului au înregistrat pierderi de circa 40% față de aceeași perioadă a anului trecut.
„Achiziționăm materii prime de la producători locali, iar în această perioadă nu am avut probleme cu aprovizionarea.“
Melinda Teohari și Cosmin Cseder, proprietarii restaurantului Paninaro din București, înființat la finalul anului 2018, spun că pe fondul pandemiei de COVID-19 vânzările restaurantului au înregistrat pierderi de circa 40% față de aceeași perioadă a anului trecut.
„Cred că pandemia ne-a afectat la fel ca pe toți ceilalți jucători din industria ospitalității și anume la vânzări, care au scăzut cu aproape 40%. Dar important este să rezistăm“, a spus pentru ZF cei doi antreprenori.
-
BREAKING. SUA au suspendat toate decolările de pe aeroporturile din țară, fără prea multe explicații. Sute de mii de pasageri sunt afectați. Este a doua oară de la atacurile teroriste din 11 septembrie 2001 când autoritățile americane suspendă decolările la nivel naționalEveniment · 13 noiembrie 2026
-
Urmează sărbători bogate pentru retailul alimentar: „Românii renunță la multe cheltuieli discreționare și se orientează mai mult către consumul acasă. Industria de FMCG este una dintre cele mai reziliente în perioadele dificile financiar“. Analiștii companiei de cercetare de piață NielsenIQ vorbesc despre un „optimism prudent“ în T4 2026Eveniment · 13 noiembrie 2026
-
Analiză ZF. Cum arată piața untului față de acum cinci ani: jucătorii au avut încasări mai mari cu 23%, dar volume sub nivelul din 2020. Grupul francez Lactalis deține 53% din vânzările de unt din retail, de peste cinci ori mai mult decât următorul jucătorRetail&Agrobusiness · 13 noiembrie 2026