Versiunea completă
Retail & Agrobusiness

Primii producători care vorbesc despre „shrinkflation“: O soluție ar fi reglementarea cantităților ca la pâine. Nu există pâine de 482 de grame. ANPC vrea să oblige comercianții să semnalizeze la raft produsele alimentare și nealimentare care au cantitate

Fenomenul de shrinkflation, adică reducerea cantității produselor fără modificarea prețului, ar putea fi combătut prin reglementarea mai bună a pieței alimentare și implicit a cantității produselor.

Mădălina Dediu Panaete · 19 mai 2024 · 1 min de citit

♦ La raft se văd produse cu cantități mai mici față de cele cu care consumatorii sunt obișnuiți.

Fenomenul de shrinkflation, adică reducerea cantității produselor fără modificarea prețului, ar putea fi combătut prin reglementarea mai bună a pieței alimentare și implicit a cantității produselor.

„Pâinea este reglementată ca di­men­siune, doar din sută în sută de gra­me. Nu te poți juca cu cantitatea. Nu există pâine de 482 de grame. Asta ar pu­tea fi o soluție și pentru alte industrii, să nu lași producătorii să se joace cu cantitățile“, a spus recent Ionuț Ilie, managing director la Vel Pitar, liderul pieței de panificație din România. El consideră că această scădere nu este o păcăleală, ci un mod al producătorilor de a se adapta la creșterile de costuri.

Citește și