Primii producători care vorbesc despre „shrinkflation“: O soluție ar fi reglementarea cantităților ca la pâine. Nu există pâine de 482 de grame. ANPC vrea să oblige comercianții să semnalizeze la raft produsele alimentare și nealimentare care au cantitate
Fenomenul de shrinkflation, adică reducerea cantității produselor fără modificarea prețului, ar putea fi combătut prin reglementarea mai bună a pieței alimentare și implicit a cantității produselor.
Foto: Ziarul Financiar
♦ La raft se văd produse cu cantități mai mici față de cele cu care consumatorii sunt obișnuiți.
Fenomenul de shrinkflation, adică reducerea cantității produselor fără modificarea prețului, ar putea fi combătut prin reglementarea mai bună a pieței alimentare și implicit a cantității produselor.
„Pâinea este reglementată ca dimensiune, doar din sută în sută de grame. Nu te poți juca cu cantitatea. Nu există pâine de 482 de grame. Asta ar putea fi o soluție și pentru alte industrii, să nu lași producătorii să se joace cu cantitățile“, a spus recent Ionuț Ilie, managing director la Vel Pitar, liderul pieței de panificație din România. El consideră că această scădere nu este o păcăleală, ci un mod al producătorilor de a se adapta la creșterile de costuri.
Citește și
1 min
Liviu Popescu
5 min
Rareș Udrescu
4 min
Oniciuc Ilinca