ZF 15 minute cu un antreprenor. Cătălin Mahu, proprietar La Mama: Clienții cheltuie mai cu grijă, oamenii ies mai rar la restaurant. Este un an al precauției
Cătălin Mahu, proprietar La Mama: Dacă în 2019 un cuplu ieșea la restaurant de cinci ori în două săptămâni, cred că același cuplu iese astăzi de trei ori în două săptămâni.
♦ Anul 2022 a fost mai bun pentru lanțul de restaurante La Mama decât 2019, când cifra de afaceri a companiei a fost de 20,9 milioane lei.
Cătălin Mahu, proprietarul restaurantelor La Mama, spune că oamenii sunt mai atenți la cheltuieli și aleg să iasă mai rar la restaurant, având în vedere creșterea costurilor și scăderea nivelului de trai.
„Ceea ce văd eu este că, în general, clienții cheltuie mai cu grijă, pentru că oricât de mulți bani ar avea, oricât de bine ar sta financiar, au crescut ratele la bănci, a crescut valoarea coșului de la supermarket. Astfel, au dispărut banii pentru plăceri, așa că nu mai ies la restaurant“, spune Cătălin Mahu, în cadrul emisiunii ZF 15 minute cu un antreprenor: Cum facem economia să funcționeze în continuare?, un proiect Ziarul Financiar și Alpha Bank.
-
Nici bine nu ne obișnuim cu inteligența artificială că deja se discută de superinteligența artificială - ASI, o formă ipotetică de AI, dotată cu funcții cognitive și capacități de gândire mult mai avansate decât cele ale oricărei ființe umane. Ce este și cât de departe suntem de ASI?ZF 24 · 14 noiembrie 2026
-
România importă sâmbătă după amiază peste 1.300 MW de energie, deși ambele reactoare de la Cernavodă au fost repornite. Producția internă acoperă doar 80% din consumEnergie · 14 noiembrie 2026
-
Belgianul Xavier Piesvaux, artizanul expansiunii Mega Image pe piață, care a crescut de la 19 la 420 de magazine, a revenit în România după un deceniu pentru a cuceri din nou piața, de data asta împreună cu ProfiEveniment · 14 noiembrie 2026