Analiză ZF. Antreprenorii din HoReCa fac pași în afara granițelor: Businessuri precum 5 to go, Tucano, Japanos sau Spartan mizează pe francize și pe parteneri români plecați din țară

♦ „Românii din străinătate sunt o cheie pentru dezvoltarea externă. Ei pot fi un motor puternic, pentru românii care au plecat din țară și vor să facă treabă“ ♦ „E o oportunitate asta (să te asociezi cu români plecați din țară – n.red.) pentru că poți să accesezi astfel comunitățile de români“ ♦ „E important că preiei touch-ul local de la un om cu care te înțelegi mai bine (în limba ta – n.red.) decât ai face-o cu un localnic.“

Multă vreme, antreprenorii locali din toate sectoarele economiei au avut o abordare prudentă în business, preferând să își ancoreze afacerile în „portul“ România. Între timp, urmând modelul oamenilor de afaceri din Occident sau chiar din țări din regiune precum Polonia, mulți au prins curaj să se extindă dincolo de granițe. Primii pași sunt timizi, dar există industrii unde este evidentă o direcție care se conturează, iar HoReCa e un exemplu.

5 to go, Tucano, Japanos, SaladBox sau Spartan sunt businessuri românești din piața de restaurante și cafenele care mizează pe expansiunea în sistem de franciză în afara țării. Iar nu de puține ori, partenerii din aceste piețe străine sunt chiar românii plecați din țară acum ceva vreme.