Analiză ZF. Unu din 4-5 lei cheltuiți de consumatorii locali în HoReCa merge pe fast food. Ce branduri internaționale mari de fast food lipsesc din România, o piață unde acest segment crește precum Făt-Frumos?

♦ Dunkin’, Wendy’s și Dairy Queen sunt doar câteva dintre numele mari care lipsesc ♦ În 2022, americanii de la Popeyes au intrat oficial pe piața din România deschizând primele restaurante l Și alte branduri ar putea intra pe acest segment în viitorul apropiat, CEO-ul Sphera Franchise Group declarând pentru ZF în această vară că „avem în vedere, ne preocupă (extinderea portofoliului cu alte mărci – n.red.)“, fără a oferi însă alte detalii.

Doar nouă dintre cele mai extinse 20 de lan­țuri de fast food din SUA sunt prezente pe piața din România, în frunte cu Subway, Starbucks și McDonald’s, rețelele care au acoperit piața lor mamă cu cele mai multe unități, arată o analiză ZF pe baza datelor Visual Capitalist care citează QSR Magazine.

Piața din SUA este de departe cea mai dezvoltată din lume în ceea ce privește acest tip de res­taurante cu servire ra­pidă, apetitul consu­ma­torilor locali pen­tru burgeri, pui pră­jit, gogoși sau pizza fiind pe măsură.