Antreprenori locali. Compania Rolux din Hațeg, care exportă melci în Franța, a avut afaceri de peste 53 mil. lei în 2022, plus 8%

♦ Compania care a fost înființată în 1999 este deținută de trei cetățeni francezi.

Rolux, procesatori de melci din Hațeg (jud. Hunedoara), a avut în 2022 o cifră de afaceri de 53,7 mi­lioane de lei (aproape 11 mil. euro), în creștere cu 8% față de anul precedent, arată datele de la Ministerul de Finanțe. Com­pania este cel mai mare expor­tator de melci, iar principala țară unde livrează produsele este Franța. Producătorul achiziționează melci vii din speciile Helix Pomatia și Helix Lucorum, îi prelucrează astfel încât să obțină carne de melc și cochiliile corespun­zătoare. Conform datelor de pe site-ul companiei, Rolux exportă carnea prelucrată, cochiliile și produsul finit adică melci încochiliați cu unt aromatizat în Franța. Rolux este deținută de trei cetățeni francezi. 

De altfel, Rolux se cla­sează pe primul loc în topul celor mai mari ex­portatori de preparate de carne sau preparate din moluște și crustacee, con­form datelor de la Insti­tutul Național de Statis­tică. În plus, compania din Hațeg se află pe locul trei în topul exportatorilor de preparate din carne, din pește sau din crustacee, din moluște sau din alte nevertebrate acvatice, potrivit datelor la 11 luni din 2022 de la INS. De regulă, acest produs – carnea de melc – este trimis de companiile românești la export tocmai pentru că nu există apetit local de consum pentru astfel de ali­mente. Cei mai mari consumatori de melci sunt francezii și germanii, conform datelor furnizate anterior de reprezentanții Rolux.