Antreprenori locali. Fabrica de preparate din pește Deltaica din Tulcea: Extindem cu 50% producția, investim 2 milioane de euro

Compania Deltaica Seafood din Tulcea, care produce preparate din peș­te, deținută de soții Daniela și Daniel Buhai, va investi 1,5-2 mi­lioa­ne de euro în creșterea capa­ci­tății de producție cu 50% pe fon­dul creșterii cererii, po­trivit ofi­cialilor companiei.

„Lucrăm la capaci­ta­te maximă, produ­cem 60 de tone lunar de pre­pa­rate de pește. Vindem în toate ma­rile hipermarketuri. Am lansat anul aces­ta și produse noi, precum ba­togul de stu­rion, care se află în pro­ces de lis­tare la retaileri. La export tri­mitem foar­te puțin, doar produse con­gelate în Ungaria sau Cehia“, a de­clarat pen­tru ZF Daniel Buhai, di­rector ge­ne­ral al Deltaica (fosta Miadmar HDP) din Tulcea.

Com­pa­nia are pro­duse certifi­ca­te pe sche­me de ca­li­tate euro­pea­­nă, pre­cum scrum­bia afu­mată de Dunăre, sa­lata de icre de știu­că de Tulcea, dar și salata tradi­țio­nală cu icre de crap.