Anuarul de business al României 2019. Profituri mai mari

Anul 2018 a adus profituri mai mari pentru opt din cei mai mari jucători de pe piața de morărit și panificație. De exemplu, Vel Pitar, liderul pieței, a terminat anul 2018 cu un profit net de 55,9 mil. lei, de peste trei ori mai mare față de anul precedent, arată datele de la Ministerul de Finanțe. Un alt exemplu este Oltina din Urlați, care a terminat anul 2018 cu un profit net de aproape 10 milioane de lei, de mai bine de șapte ori mai mare decât rezultatul raportat în anul anterior.

Evoluția vine în contextul în care  industria de panificație locală este una dintre cele mai neprofitabile din Europa, deși costurile de producție sunt similare. Acest lucru a determinat majoritatea producătorilor să-și extindă gama de produse astfel încât să realizeze și produse cu valoare adăugată mai mare, așa cum sunt de exemplu specialitățile de pâine sau cozonacii. Însă, de exemplu, în cazul Vel Pitar creșterea profitului este pusă și pe seama vânzării de active.

Pe de altă parte, toți cei zece producători prezenți în clasament au raportat afaceri mai mari, cu procente situate între 1% și 33%. Cele mai mari creșteri le-au raportat Oltina, MP Băneasa- Moara, La Lorraine și Goodmills România. La Lorraine realizează produse de panificație congelată la Câmpia Turzii, în timp ce Goodmiils mai are doar divizia de morărit după ce și-a restructurat puternic businessul, vânzând mai multe divizii. Pe de altă parte, MP Băneasa-Moara produce paste păinoase. Evoluția cifrelor de afaceri ale companiilor vine în contextul în care consumul a continuat să crească în 2018, deși cu un ritm mai redus decât în 2017.