Ar putea trece piața HoReCa printr-o redresare majoră în 2026? Vasi Andreica, Ted’s: „Am exagerat cu prețurile la nivelul pieței și asta se va întoarce împotriva noastră. Impactul e ca și iminent și cred că ne va lovi în primăvara anului viitor“
După unii dintre cei mai buni ani pentru piața locală de HoReCa, în care operatorii au crescut constant prețurile, iar orice majorare de taxe sau de costuri a fost transferată către client, sectorul ar putea avea o aterizare forțată în 2026, este de părere Vasi Andreica, fondatorul rețelei de cafenele Ted’s.
♦ Ted’s operează 73 de cafenele în prezent, iar compania își propune ca ritmul de expansiune să se reducă considerabil în viitorul apropiat. Antreprenorul are în plan să deschidă noi unități doar dacă se vor ivi ocazii de neratat însă în general, 2026 va fi un an al consolidării.
După unii dintre cei mai buni ani pentru piața locală de HoReCa, în care operatorii au crescut constant prețurile, iar orice majorare de taxe sau de costuri a fost transferată către client, sectorul ar putea avea o aterizare forțată în 2026, este de părere Vasi Andreica, fondatorul rețelei de cafenele Ted’s.
„Am mai spus că exagerăm cu prețurile la nivelul pieței și că asta o să se întoarcă cândva împotriva noastră. Punând totul pe client, vom ajunge să pierdem și cred că a venit momentul acela. Suntem pe un curs de «brace for impact» (pregătiți-vă de impact – trad.), momentul impactului cred că va fi undeva în primăvara anului viitor“, spune Vasi Andreica, prezent în cadrul emisiunii ZF 15 minute cu un antreprenor, un proiect al Ziarului Financiar și al UniCredit Bank.
Citește și
2 min
Ștefan Stan
2 min
Ștefan Stan
2 min
Cristina Roșca