Autoritățile din Ungaria permit înlocuirea uleiului de floarea soarelui în alimente

Veterinarul șef al Ungariei a emis o rezoluție în urma căreia companiile din domeniul alimentar vor putea înlocui mai ușor uleiul de floarea soarelui cu cel de rapișă, în condițiile presiunilor generate de războiul din Ucraina, relatează Budapest Business Journal. Obținerea ingredientelor de bază esențiale a devenit mai dificilă pentru firmele de alimente.