zf.ro Abonează-te ZF
EUR/RON5,3498+0,07% USD/RON4,8428+0,57% GBP/RON6,4023+0,14% CHF/RON5,7814−0,21% Curs BNR · 13.11.2026

10000 de rezultate în articole · cele mai relevante primele

Analize și interviuri

cele mai relevante primele
Retail & Agrobusiness · 4 iunie 2025

Artesana, producătorul român de lactate artizanale, pornește un proiect de cercetare cu Universitatea de Științe Agricole din Cluj-Napoca pentru a vedea diferențele de calitate dintre laptele neomogenizat, așa cum era băut de bunicii noștri, și cel omogen

Primele rezultate arată că laptele omogenizat și cel neomogenizat au structuri fizice diferite, cu efecte asupra texturii, stabilității pe raft și modului în care sunt percepute de

Iulian Tenchiu