Ce deficit de ciocolată? Producția de cacao este așteptată să atingă un nivel record

Lumea pare să fi evitat o criză de ciocolată, după ce temerile legate de ofertă au făcut din cacao cea mai performantă materie primă a anului 2018, scrie Wall Street Journal. Anul trecut, prețurile contractelor futures pe cacao au crescut cu 28% pe fondul avertismentelor repetate ale analiștilor că oferta de ciocolată va fi limitată în 2020 din cauza unei penurii de boabe de cacao.

Prețurile boabelor de cacao sunt totuși neschimbate de la începutul acestui an în condițiile în care condițiile meteo din țările producătoare au susținut producția. Oferta devansează cererea pentru al treilea an consecutiv.