Ce evenimente au marcat industria alimentară în 2023: de la achiziția Vel Pitar, la revenirea la plata CASS, anul acesta a fost unul imprevizibil pentru o industrie de 12 miliarde de euro

Creșterea prețurilor alimentelor s-a mai domolit în 2023, mai ales că Guvernul a decis plafonarea adaosului comercial practicat de producători, distribuitori și retaileri, dar cu toate acestea anul 2023 a stat sub zodia incertitudinilor pentru un sector unde companiile realizează anual afaceri de 12 miliarde de euro. Noile schimbări legislative, printre care și reluarea plății CASS de către angajații din domeniu, au fost principalele subiecte dezbătute în industria alimentară. Nu au lipsit nici tranzacțiile, însă industria alimentară locală continuă să fie dependentă de importuri în condițiile în care România este exportator de materii prime și importator de aluat congelat, de sosuri de roșii, dar și de carne și legume.

Mulți producători au văzut în acest an în propriile vânzări această reținere a consumatorilor de a cheltui mai mult decât strictul necesar și o mai mare atenție a acestora la tipul de produse pe care îl pun în coș. Astfel, consumul a scăzut ușor în cele mai multe sectoare din domeniul alimentar.

• Achiziția Vel Pitar de către Bimbo (Mexic)

Grupul Bombo, un gigant din domeniul panificației cu sediul în Mexic, a finalizat în acest an achiziția Vel Pitar, liderul pieței de profil din România, într-o tranzacția estimată la peste 200 de milioane de euro.  Bimbo a cumpărat Vel Pitar de la fondul de investiții american Broadhurst.