Clujenii de la SaladBox deschid cinci restaurante în Germania

Lanțul românesc de restaurante SaladBox din Cluj, pus pe picioare de mai mulți antreprenori români în urmă cu doi ani și jumătate, are în plan des­chi­­derea a cinci unități în Ger­­­­mania, du­­­pă ce re­cent a fost des­­­­chis pri­mul restau­rant în orașul Heil­bronn. „Extinderea pe piața germană a venit din dorința de a arăta și lumii din afara României că se poate mânca sănătos. Restaurantul este deschis de Salad Box în parteneriat cu un rezident român din Germania și dispune de aceleași prepa­rate pe care le găsiți în orice restaurant Salad Box din România“, a declarat pentru ZF Dan Isai, 28 de ani, CEO și unul dintre acționarii SaladBox.

Brandul a fost dezvoltat atât de proprietari prin mai multe firme, cât și în sistem de franciză. Drepturile privind francizarea brandului sunt deținute de firma Emma Salad SRL-D. În restaurantele SaladBox se găsesc produse precum salate, supe-cremă, fresh-uri, iaurturi, salate din fructe sau limonadă. Germania nu este singura țară în care brandul a ajuns. În luna decem­brie, SaladBox a inaugurat și primul restaurant în Budapesta, Unga­ria. „Alte piețe pe care le vizăm sunt Spa­nia și Italia“, mai spune Dan Isai.