Conferința ZF/BT Agro Galați. Am ajuns să producem la fel de multe mere ca polonezii la hectar, iar dacă dublăm producția de grâu și porumb, ajungem din urmă Italia și Franța

Sectorul de legume-fructe din România a trecut în ultimii ani printr-un proces constant de dezvoltare, ajungând la un nivel ridicat de productivitate și prețuri competitive, în timp ce sectorul de cereale se confruntă cu prețuri la minime istorice și un nivel de productivitate la aproape jumătate față de țările concurente din Europa.

Anul trecut, România s-a aflat pe locul 4 în UE la producția de grâu și pe 2 la porumb, în condițiile în care productivitatea obținută de fermierii locali este mult sub țările concurente. La grâu, media din România este de 4,6 tone la hectar, față de 7,4 tone în Germania și 7,2 tone în Franța, iar la porumb de 4,7 tone, față de 10,6 tone în Italia și 9,7 tone în Franța.

Comparativ, agricultorii au ajuns de la producții de 40 de tone de mere, pentru industrie și consum, în 2014 la 80 de tone doar pentru consum. Iar la cireșe producția a ajuns și la 25 de tone la hectar.