Contra curentului: Proprietarii restaurantului. Red Angus deschid un nou local, o rotiserie de cartier, unde sunt vizați clienții din proximitate

♦ Deschiderea are loc într-o perioadă foarte dificilă pentru industria HoReCa, industrie ce funcționează cu o serie de restricții.

Compania Fabrica Ospitalității, care operează mai multe businessuri în HoReCa precum restaurantul Red Angus Steakhouse, divizia de livrări Red Angus Delivery și cafeneaua RUA Espresso Bar, a investit 40.000 de euro în deschiderea unui nou business în domeniu.

Este vorba de rotiseria Puiu’ Mamii, amplasată pe Calea Traian nr. 248. Noul local va funcționa în regim de takeaway și livrare, urmând să își întâmpine oaspeții la interior după ridicarea restricțiilor impuse de către autorități. Restaurantul beneficiază de propria sa divizie de livrări, ce acoperă, în prezent, sectoarele 2 și 3 ale Bucureștiului.