Cum a construit Tibor Berszany, proprietarul grupului Bertis din Covasna, un business în producția alimentară și retail cu aproape 1.300 de angajați

♦ Bertis activează în domeniul alimentar și produce mezeluri, produse din carne, de brutărie și cofetărie ♦ Grupul deține și magazine și supermarketuri, precum și restaurante, săli de evenimente și mici hoteluri și, în plus, are două fabrici de preparate din carne, la Sfântu Gheorghe și Gheorgheni, un punct de lucru, un hotel și un restaurant la Odorheiu Secuiesc și peste 40 de magazine proprii, sub numele de Benedek, în mai multe județe.

Fondurile europene sunt un motor pentru trecerea către industriile inteligente, crede Tibor Berszany, proprietarul grupului Bertis, un producător și distribuitor de produse alimentare din județul Covasna, iar astăzi, în mai toate proiectele, una dintre componentele de care se ține cont este cea a digitalizării.

Totuși, subliniază el, deși digitalizarea este prezentă în producție, nevoia de forță umană în industria alimentară rămâne cât se poate de actuală.