zf.ro Abonează-te ZF
EUR/RON5,3498+0,07% USD/RON4,8428+0,57% GBP/RON6,4023+0,14% CHF/RON5,7814−0,21% Curs BNR · 13.11.2026
Analiza ZF · Retail & Agrobusiness

Cum resimte inflația un mic antreprenor din industria panificației. Prețul unui kilogram de făină a ajuns de la 2,2 lei la 2,4 lei în ultima lună

Creșterea prețurilor materiilor prime dă bătăi de cap antreprenorilor din toate in­dustriile, însă unii dintre cel mai puternic afectați sunt micii antreprenori din industria alimentară.

de Mirela Turlan , Editor Web 23.09.2021 · 21:24 2 min de citit și în ziarul tipărit
Cum resimte inflația un mic antreprenor din industria panificației. Prețul unui kilogram de făină a ajuns de la 2,2 lei la 2,4 lei în ultima lună

Foto: Ziarul Financiar

Creșterea prețurilor materiilor prime dă bătăi de cap antreprenorilor din toate in­dustriile, însă unii dintre cel mai puternic afectați sunt micii antreprenori din industria alimentară.

Alexandru L., care are o mică unitate de producție în domeniul panificației în Bu­curești, s-a confruntat cu o creștere de 10% a prețului la făină în ultima lună, de la 2,2 la 2,4 lei pe kilogram, iar furnizorul său l-a anunțat că prețurile vor fi mai mari și de luna viitoare.

„Mă așteptam să crească prețurile și la făină. Prima dată s-a scumpit cu­rentul, de la 0,54 la 0,67 lei pe kWh, asta înseamnă că, la același număr de kWh consumați, factura a crescut de la 1.000 la 1.300 de lei pe lună. După aceea s-au scumpit ambalajele, o cutie pe care o luam acum câteva luni cu 1,7 lei plus TVA acum costă 1,96 lei plus TVA. Dacă mă uit la facturile în care am comandat câte 320 de kilograme de făină, văd că făina s-a scumpit de două ori într-o săptămână“, a spus Alexandru L.

Citește și