Dan Paștiu, Dabo Doner: E o perioadă foarte dificilă. Aveam în plan 20 de restaurante noi, dar am inaugurat unul singur

♦ Lanțul are astăzi 51 de unități de tip fast-food.

Dan Paștiu, fondatorul lanțului de restaurante de tip fast-food Dabo Doner, spune că avea în plan să deschidă 20 de localuri noi în acest an, dar în realitate a inaugurat o singură unitate. În același timp, a închis șase restaurante din cauza contextului economic dificil.

Inflația record și schimbarea comportamentului de consum stopează dorința de dezvoltare a jucătorilor din piața de restaurante. „Anul acesta ar fi trebuit să fie anul Bucureștiului. Noi avem doar două restaurante în Capitală, dar voiam să deschidem încă zece în 2022. A trebuit să ne limităm și să vedem cum gestionăm activitatea, piața fiind afectată de situația economică actuală“, a spus Dan Paștiu, fondatorul Dabo Doner, în cadrul emisiunii ZF 15 minute cu un antreprenor, un proiect realizat de Ziarul Financiar și Alpha Bank.