Daniel Ben Yehuda, șeful hotelului de cinci stele Sheraton din București. Până acum am reușit să avem 10% creștere. Am modernizat restaurantul și vom începe renovarea camerelor la final de an. Compania a încheiat anul trecut cu o cifră de afaceri de 59,4

♦ Segmentul de food & beverage aduce 40%. A investit 100.000 de euro în modernizarea restaurantului Benihana pe care îl redeschide în septembrie.

Hotelul de cinci stele Sheraton din Capitală, una dintre cele mai mari unități cu 270 de camere și 11 săli de conferință, și-a crescut afacerile cu 10% în prima jumătate din acest an, a­vans estimat până la final de an, potri­vit oficialilor. „Per total, până acum avem un an mai bun decât cel de anul trecut, cu creștere pe toate segmente­le. Eve­nimentele și food & beverage (mânca­re și băutură – n.red) aduc 40% în cifra de afaceri iar restul cazarea. Am re­no­vat restaurantul Be­nihana și ur­mează modernizarea camerelor la final de an. Vom renova câte trei etaje“, a spus Daniel Ben-Yehuda, directorul general al hotelului.

Compania Grand Plaza Hotel, ce administrează hotelul de cinci stele She­raton din Capitală, a finalizat anul trecut cu o cifră de afaceri de 59,4 mil. lei, față de 52,8 milioane de lei anul an­terior și a avut un profit net de 6,8 mil. lei, față de un milion de lei anul ante­ri­or, arată datele publice de la mfinante.ro. Cu toate acestea, încă nu a fost atinsă cifra de afaceri din 2019, cel mai bun an din turism de dinainte de pandemie.