Daniel Boaje, McDonald’s România. De deciziile luate acum depinde viitorul afacerii. Cel mai important este să ne adaptăm rapid, să ne folosim resursele și să luăm decizii responsabile pentru a susține continuitatea businessului
Pandemia de COVID-19 a schimbat temporar modelul de business al lanțului de restaurante McDonald’s care a pariat mai mult pe livrări și pe drive-though în contextul în care unitățile clasice stradale nu au mai putut să primească clienți, iar cele din malluri nu mai sunt deschise.
Foto: Ziarul Financiar
Lanțul de restaurante este prezent pe plan local cu peste 80 de unități în 26 de orașe din țără. Astăzi McDonald’s este liderul pieței locale de restaurante cu afaceri de circa 765 mil. lei în 2018, ultimul an pentru care există date publice.
Pandemia de COVID-19 a schimbat temporar modelul de business al lanțului de restaurante McDonald’s care a pariat mai mult pe livrări și pe drive-though în contextul în care unitățile clasice stradale nu au mai putut să primească clienți, iar cele din malluri nu mai sunt deschise.
„Efectele la nivelul businessului se văd pe cele mai multe segmente, nu doar în HoReCa, este o perioadă dificilă pentru toți. Principalul nostru avantaj stă în sistemul operațional al McDonald’s și în investițiile pe care le-am făcut în ultimii ani, care ne permit să funcționăm, chiar dacă vorbim de restrângerea activității operaționale“, spune Daniel Boaje, CEO și acționar minoritar al companiei.
Citește și
2 min
Ștefan Stan
1 min
Cristina Roșca