Dezastru pe piața laptelui: la Mega sau Carrefour prețul laptelui ajunge la 10 lei/litru, dar fermierii primesc 1,6 lei/litru și au ajuns să-și taie vacile pentru că sunt nevoiți să închidă fermele. Importurile de lapte și smântână au sărit de 100 mil. eu

♦ Șeptelul de vaci se menține pe pantă descendentă, declin început după 2006. ♦ Micii procesatori au dificultăți în a intra în retailul modern și nu pot concura cu marii jucători.

În iulie 2022, prețul laptelui de vacă a fost cu 16,2% mai mare față de aceeași lună a anului trecut, conform datelor de la Institutul Național de Statistică. În retail, în funcție de brand, prețul laptelui ajunge la 10 lei/litru, dar producătorii de lapte crud primesc între 1,65 și 2,7 lei/litru, astfel că sectorul creșterii vacilor de lapte intră în colaps.

„Vindem ferma pentru că avem costuri foarte mari cu furajele și prețul laptelui este foarte mic. La noi în zonă de la poarta fermei ne dau 1,65 lei/litru, ceea ce nu acoperă nici măcar o treime din costuri. Nu mai merită să crești vaci, mai ales că subvențiile sunt mici și interesul guvernului pentru acest sector este zero. Procesatorii știu că nu avem ce face cu laptele, decât să-l aruncăm, astfel că țin prețul jos“, spune Alexandru M., un mic crescător de vaci din localitatea Săliște (județul Maramureș), care a postat pe OLX un anunț de vânzare a fermei cu 11 vaci din rasa Bălțată Românească, pentru 50.000 de lei.