ALIMENTE

ZF 15 minute cu un antreprenor, un proiect Ziarul Financiar și UniCredit Bank. Răzvan Rusu, fondator, Răzvan Idicel: Ne-am redus dependența de marii retaileri. Jumătate din business vine direct de la consumator, prin magazinul nostru online

Una dintre cele mai bune strategii pentru dezvoltarea unui mic pro­ducător este să își concentreze atenția pe vânzările directe către consu­matori, reducând astfel dependența față...

4 min
Vali Pencu

Pagina verde. EcoNews ZF

♦ Producătorul de ambalaje Exonia pariză 1,5 milioane de euro pe fabrica de hârtie cerată pentru produsele alimentare Exonia, producător de ambalaje biodegradabile din hârtie, a in...

5 min
Mădălina Dediu Panaete

Pagina verde. Suntem campioni la aruncarea mâncării la gunoi, iar companiile și instituțiile publice au început lupta contra risipei alimentare: „Congelează chiar și mâncarea gătită“

Aproximativ 166 de kilo­grame de alimente per capita se risipesc anual în România, peste media Uniunii Europene de 132 kilograme per capita, conform celor mai recente date de la Eu...

5 min
Mădălina Dediu Panaete

Analiză ZF. Modelul agroalimentar al României merge din rău în mai rău: top zece categorii cu excedent comercial sunt materii prime din agricultură, iar deficitul e generat de carne, brânză, biscuiți, pâine, ciocolată, legume și fructe

Ce face România acum în agricultură e același lucru pe care îl făcea și în urmă cu zece ani sau chiar înainte de 1989: o risipă de resurse. Avem o productivitate mică, realizată cu...

6 min
Vali Pencu

Campanie ZF pentru o administrație eficientă și digitală. Florin Barbu, ministrul agriculturii, are 4 consilieri personali și 4 secretari de stat, mai mulți decât în programul de guvernare. Ce fac pentru a reduce deficitul cu alimente și animale vii de 5

Restructurarea anunțată a aparatului administrativ este în toi. Dar nu în sensul așteptat. La Ministerul Agriculturii, de pildă. Echipa ministrului, de 18 persoane, depășește planu...

9 min
Florentina Nițu

Grafic: Sursele de alimentare cu gaz natural ale UE

Mai multe grafice și tabele din domeniul Energie Materialul a apărut în ediția din 13 februarie 2025 a Ziarului Financiar.

1 min
Simona Vasile

Producătorul de ambalaje Exonia a investit 1,5 milioane de euro într-o fabrică de hârtie cerată pentru produsele alimentare

Exonia, producător de ambalaje biodegradabile din hârtie, a investit 1,5 milioane de euro în deschiderea primei fabrici de hârtie cerată destinată ambalării produselor alimentare,...

1 min
Iulian Tenchiu

Tabloul exporturilor României în 2024, un an în care, deși economia a crescut, exporturile de bunuri au scăzut. Exporturile auto au crescut, dar de mobilă, alimente și îmbrăcăminte au scăzut

Pentru prima dată când nu este criză, exporturile României au scăzut în 2024, confirmă datele publicate de Institutul Național de Statistică (INS). Exporturile țării au dat semne d...

1 min
Vali Pencu

Scumpirea mâncării continuă să-i sperie pe est-europenii năuciți de coșmarul inflației. În Ungaria, mâncarea s-a scumpit în ianuarie cu 6% în ritm anualizat și cu aproape 2% lună la lună. La fel ca în Polonia, laptele este o problemă, prețurile crescând c

Jurnaliștii de la Dennik N, un site de știri și analize din Slovacia, au însoțit o familie slovacă obișnuită la obișnuitele ei cumpărături în Polonia și au con­sta­tat că la un coș...

5 min
Bogdan Cojocaru