ALIMENTE

Analiză ZF. Alimentele s-au scumpit în medie cu 60% din 2015 până astăzi, dar la legume, unt, ulei sau zahăr prețurile aproape s-au dublat. Totuși, în aceeași perioadă 2015-2023, salariul mediu net a ajuns de la doar 1.829 de lei la 4.554 de lei, ceea ce

Alimentele sunt în România, în medie, cu circa 60% mai scumpe în prezent față de anul 2015, însă există variații considerabile de la o categorie de produse la alta, arată o analiză...

4 min
Vali Pencu

Prețurile la alimente au crescut în general în aprilie 2023 față de martie, dar prețurile zahărului, uleiului, mălaiului sau făinii au scăzut. Prețurile cartofilor sau brânzei însă au continuat să crească puternic. Alimentele au devenit principalul driver

Pentru prima dată de când inflația a început să crească, prețurile la alimente de bază precum făina, uleiul sau zahărul au scăzut în aprilie 2023, prin comparație cu martie din ace...

3 min
Mirela Turlan

Egiptul își restrânge programul de alimente subvenționate pentru a face față crizei economice

Egiptul reduce cantitățile de alimente pe care milioane de locuitori le pot solicita ca parte a unui program de subvenționare a mâncării, în cadrul eforturilor de reformare a unui...

1 min
Mirela Turlan

Fermierii obțin în sfârșit ce-și doresc: Școlile și spitalele vor cumpăra alimente românești. Lanțul scurt va fi adoptat prin OUG săptămâna aceasta. „Am ferma la 8 km distanță de Brașov și vin oameni din Brașov să cumpere lapte, chiar și numai două sticle

Lanțul scurt de aprovizionare, ca­re prevede vânzarea directă a alimentelor de la producător la consumator, propus de fer­mierii români la întâlnirile cu premierul Nicolae Ciucă, s...

6 min
Vali Pencu

Provocarea supremă a industriei alimentare este să arate ca în Franța: miza cea mare e intrarea în bucătăria formării prețului laptelui

În România, prețul unui litru de lapte pornește de la 2 lei la fermier și ajunge până la 10 lei pe raftul supermarketului sau hipermarketului, de unde îl cumpără majoritatea consum...

1 min
Vali Pencu

Andrei Roșu, omul care a reinventat salata de boeuf și a dus brandul Filgud, de alimente plant-based, în 300 de magazine: „De la câteva baxuri în 2020, am ajuns să livrăm la nivel de camioane“

Filgud, producător de alimente pe bază de plante, a ajuns în 300 de magazine din 64 de orașe din țară, la doar trei ani de la înființarea businessului. Cu afaceri de 2,5 mi­lioane...

4 min
Mirela Turlan

Georg Kloos, de origine germană, a investit 12,5 mil. euro într-o crescătorie de pește și într-o fabrică de procesare în Ostroveni, județul Dolj, unde produce anual, sub brandul Fishmann, peste 500 tone de produse procesate din somn și somon

Georg Kloos, un antreprenor de origine germană, a investit 12,5 mil. euro într-o crescătorie de pește și într-o fabrică de procesare în comuna Ostroveni din județul Dolj, unde prod...

4 min
Vali Pencu

Martie a adus cea mai mare scădere a vânzărilor de alimente din Germania din ultimii 30 de ani

Din cauza prețurilor în continuare ridicate, nemții au cheltuit în luna martie a acestui an mult mai puțin pe alimente decât în urmă cu un an, relatează The Local. Biroul federal d...

1 min
Vali Pencu

Grafic: Evoluția consumului în volum și valoare în câteva dintre principalele categorii de produse alimentare

Mai multe grafice și tabele din domeniul Retail&Agrobusiness Mai multe grafice și tabele din domeniul Agricultură Mai multe grafice și tabele din domeniul IMM Materialul a apărut î...

1 min
Simona Vasile