Proiect ZF/First Bank. Lecții de business. Cătălin Mahu, La Mama: Dacă e cazul, dormi în restaurantul pe care l-ai deschis. Ai grijă de venituri, pune deoparte. O criză poate apărea de niciunde
La Mama este un business format azi din 5 restaurante, toate în București, și un punct de livrare, cu un rulaj de circa 15,5 milioane de lei anul trecut și o echipă de 150 de oamen...
7 min
Vali Pencu