Schimbarea la față a retailului alimentar. După ce comerțul tradițional a lăsat loc magazinelor moderne, a venit momentul jucătorilor „de anumite naționalități“, cei care vând exclusiv produse dintr-o țară sau regiune, să iasă la rampă.
La începutul anilor ’90, în România exista o singură formă de comerț alimentar - acele magazine mai mici sau mai mari care vindeau ce se găsea la momentul respectiv pe o piață care...
7 min
Vali Pencu
