Micii procesatori

ZF Agropower. Asociația ANCC Caprirom: Prețul de la raft al laptelui de capră este peste cel al laptelui de vacă deși costul de achiziție este similar. Undeva este o ruptură. Micii procesatori se îndreaptă mai mult către băcănii pentru că prețul final est

Interesul pentru crește­rea caprinelor a crescut după anii ’90, iar ulterior fermierii au înțeles importanța separării de turmele de oi și a in­vestițiilor în adăposturi, stații de...