Procesatorii de carne rămân optimiști și țintesc afaceri mai mari cu minimum 7% deși incertitudinile pun presiune pe consumator
♦ Piața cărnii, evaluată la circa 3 mld. euro anual, consemnează în mod tradițional un consum mai redus în ianuarie comparativ cu luna decembrie, lună în care galantarele rămân goa...