bautura

Analiză ZF. Când a devenit cafeaua un lux? Un cappuccino a ajuns să coste 18-20 de lei, mai mult ca în Spania sau Italia. Prețul a crescut cu 20-50% într-un an, iar proprietarii de cafenele spun că scumpirile vin pe lanț

Un cappuccino, poate cea mai consumată cafea cu lapte în România, a ajuns astăzi să cos­te 14-18 lei, prețul variind în funcție de mărime și de ti­pul de lapte folosit, cel vege­ta...

7 min
Vali Pencu

De la miere la mied: familia Negoț din Buzău a creat o linie de producție pentru o băutură mai puțin cunoscută în România: „Ne-am propus să creăm un substitut pentru bere sau cidru artizanal“

Mihai Negoț, un antreprenor care, în urmă cu mai mulți ani, a dezvoltat un brand de miere de albine în județul Buzău, s-a extins către o nouă nișă și a creat o linie de producție p...

4 min
Vali Pencu

X-mas gifts pentru toate simțurile

Un bilet de avion sau o vacanță reprezintă pentru iubitorii de călătorii cadoul ideal. Și cum destinațiile sunt prea multe pentru a fi acoperite într-o viață, deși darul e de fapt...

3 min
Mirela Turlan

Vinul văzut prin ochii unor iubitori

♦ Pentru unii, vinul este un bun cultural. Pentru alții, este o plăcere. Există și aceia care au dus plăcerea mai departe și și-au transformat-o în pasiune sau chiar în investiție,...

7 min
Corina Matei

Vinurile românești din soiuri autohtone au ajuns la New York. Ce urmează?

Vinul este o băutură pe care o descoperi în timp. Este o licoare cu poveste și cu o istorie de mii de ani, care se dezvăluie celui care e dispus să asculte și să deguste. Și chiar...

2 min
Corina Matei

INTERVIU Dragoș Popa, Roland Berger: Infrastructura necesară pentru Sistemul Garanție-Returnare are nevoie de investiții de 100-150 mil. euro. Sistemul Garanție-Returnare presupune că orice consumator va plăti o garanție de 0,50 lei atunci când va cumpăra

România și-a setat o țintă de peste 90% în ceea ce privește gradul de returnare a recipientelor în care se vând bere și băuturi răcoritoare după implementarea Sistemului Garanție-R...

6 min
Corina Matei

Un producător polonez de bere transformă băutura neconsumată în energie regenerabilă

Unul dintre cei mai mari producători de bere din Polonia, Zywiec, colectează berea nevândută din restaurant și baruri pentru a produce biogaz pentru propriile fabrici de bere, potr...

1 min
Corina Matei

Studiu: un număr în creștere de cehi consumă vin, și nu bere

Cehii sunt cunoscuți ca fiind unii dintre cei mai mari consumatori de bere din lume.

1 min
Catalina Apostoiu

În București, o bere costă în medie 2,15 dolari, de 2-3 ori mai puțin ca în majoritatea capitalelor din Occident. Salariul mediu e și el de cel puțin 2-3 ori mai mic decât în centre urbane dezvoltate precum Paris, Londra sau Roma

BucureȘtiul e printre cele mai ieftine orașe din Europa în ceea ce privește prețul mediu al unei beri, devansat fiind doar de Kiev, capitala Ucrainei. O bere la 330 de mililitri co...

1 min
Mirela Turlan