comertul alimentar

Comerțul alimentar va crește cu 5% pe an, urmând a ajunge la 25 mld. euro în 2025. În ultimii cinci ani - 2015-2020 - piața a crescut cu 4 mld. euro

Comerțul alimentar local a ajuns anul trecut a ajuns la 19 mld. euro, continuându-și trendul ascendent în pofida pandemiei de Covid-19.

1 min
Mirela Turlan

ANALIZĂ ZF. Comerțul alimentar va ajunge la 25 mld. euro până în 2025, urmând să crească în medie cu 5% pe an. Cota de piață a rețelelor străine va urca la 80%. Anul trecut, comerțul alimentar a ajuns la 19 mld. euro, continuându-și trendul ascendent în p

Online-ul va ajunge să mă­nân­ce 2% din co­merțul alimentar până în 2025, mai mult decât dublu față de anul trecut, însă câști­gătorul absolut al aces­tei perioade va fi seg­mentul...

5 min
Mirela Turlan

Ce salarii plătesc marii retaileri: în patru din nouă rețele internaționale câștigul mediu net sare de 3.000 de lei pe lună. Metro, Lidl și Kaufland sunt jucătorii din comerțul alimentar care plătesc cele mai mari salarii

Rețelele străine de magazine din comerțul alimentar plătesc salarii medii nete ce pornesc de la 2.310 de lei și ajung la 3.870 de lei pe lună. Variațiile sunt mari între retaileri,...

1 min
Mirela Turlan

Supremația nemților la vârful comerțului alimentar local: Lidl devine lider de piață în 2020, după un deceniu de prezență, detronând rețeaua-soră Kaufland

Primul an de pandemie de COVID-19 a adus o schim­bare de lider pentru retailul alimentar, astfel că discoun­te­rul german Lidl a devenit numărul unu, detronând Kaufland după un dec...

2 min
Mirela Turlan

Analiză ZF. Care e viitorul casierilor din comerțul alimentar? Una din zece case de marcat din supermarketuri și hipermarketuri e fără casier. Pandemia accelerează digitalizarea. În comerțul alimentar modern lucrează circa 90.000 de oameni, iar aproape 80

Peste 1.200 de case de marcat self-checkout au fost instalate în su­per­mar­keturile și hipermar­keturi­le din România, cele mai mul­te în pandemie, iar expan­siu­nea continuă. Din...

3 min
Mirela Turlan

Cei mari devin și mai mari: Comerțul alimentar se concentrează la vârf, primele cinci grupuri străine vor mânca 82% din piață până în 2024

Lupta pentru supremație în comerțul modern cu domi­nan­tă alimentară devine tot mai strân­să, iar cei mari cresc constant și devin și mai mari. Mai exact, cele mai puternice cinci...

2 min
Mirela Turlan

Nemții se bat pentru piața de supermarketuri din România: Luptă încinsă între Kaufland și Lidl pentru primul loc în comerțul alimentar. Fiecare retailer a avut vânzări de 6 mld. lei

♦ După primul semestru din 2020 pe cele două rețele surori nu le mai despărțeau decât 45 mil. lei ♦ Fiecare retailer a avut vânzări de 6 mld. lei ♦ Cele două companii aparțin acelu...

3 min
Mirela Turlan

Cum va fi 2021: Comerțul alimentar

În pofida pandemiei, majoritatea lanțurilor mari de magazine – străine și românești - au continuat să își dezvolte operațiunile din România în 2020, într-o perioadă în care multe a...

5 min
Mirela Turlan

Comerțul alimentar la raport: magazinele de discount au câștigat 5% cotă de piață în doi ani, mâncând de la hipermarketuri și magazine tradiționale

Magazinele de tip discount sunt principalii câștigători ai comerțului cu dominantă alimentară din România, câștigând 5% cotă de piață în ultimii doi ani, arată o analiză a ZF pe ba...

1 min
Mirela Turlan