dulceata

Pasionații de gătit au dat bucătăria proprie pe laboratoare autorizate pentru a crea branduri locale de dulceață, zacuscă, sosuri și muștar. Câteva mici afaceri locale au pus pe piață branduri artizanale de produse care își găsesc, de regul

În vremuri în care proviziile s-au dovedit a fi valoroase, iar cămara plină a fost una dintre preocupările celor care au stat acasă, câteva mici afaceri locale au fost pe aceeași l...

5 min
Mirela Turlan

Familia Ranzis s-a întors în România în 2017, după un deceniu petrecut în Spania, să producă dulceață sau siropuri din fructe de pădure

Afacerea Gridama Fruct Montan din Bistrița-Năsăud a ajuns în 2018 la vânzări de peste 100.000 de lei.

3 min
Mirela Turlan

Un producător din Gorj, care cultivă zmeură și mure pe 5 hectare, are ambiția unei fabrici de dulceață

Ionel Burtea, un tânăr de 21 de ani, student în ultimul an la Academia de Științe Economice din București, și-a convins părinții acum trei ani să investească într-o plantație de zm...

3 min
Mirela Turlan

Video ZF Live. Proprietar Karl Confit: Facem dulceață după metoda artizanilor francezi, doar în vas de cupru

Francezii fac dulceața într-un vas special de cupru, iar rezultatele sunt complet diferite de alte vase, timpul de fierbere fiind redus semnificativ, a spus miercuri la ZF Live Gab...

1 min
Radu Racu

Doi soți pariază pe o afacere cu dulcețuri în care au investit 80.000 de euro

Carla și Gabriel Albu, doi soți de 41 de ani, care au lucrat în domeniul bancar, au început în iunie anul trecut să producă dulcețuri sub numele de Karla Artizanal și vor să intre...

4 min
Mirela Turlan

A pornit cu producția de dulceață și vrea să cucerească țara cu o rețea de clătitării

Răzvan Rusu, tânărul care a pornit în 2012 propria fabrică de dulcețuri unde produce și brandul Dulceața lu’ Răzvan, a deschis în decembrie anul trecut un magazin unde vine atât du...

3 min
Mirela Turlan

O antreprenoare din Neamț a trimis 10.000 de borcane de dulceață și zacuscă în Franța

Cristina Socea, 36 de ani, o antreprenoare din comuna Rediu, județul Neamț, s-a întors în România după ce a lucrat timp de cinci ani în străinătate, iar după ce și-a încercat noroc...

3 min
Cristina Bellu

La 24 de ani a făcut o fabrică de dulcețuri de unde ies lunar peste 1.000 de borcane

Răzvan Rusu, 24 de ani, un tânăr din Reghin abia ieșit de pe băncile facultății, a pus bazele unei mici fabrici de dulceață, la jumătatea anului trecut, într-un sat cu 1.000 de lo­...

3 min
Cristina Bellu