Domină economia
În 2009, primul an al crizei financiare precedente, comerțul a pierdut mai bine de 10% din business, 85.000 de locuri de muncă și peste 15.000 de companii. Unele dintre aceste valo...
15 min
Mirela Turlan
Subiect · 16 articole
retailul alimentar
Harta comerțului modern, „copia fidelă“ a economiei: Cum și-au împărțit România rețelele străine din retailul alimentar
♦ România adună circa 4.300 de magazine moderne, respectiv hipermarketuri, supermarketuri, magazine de discount, proximitate modernă și cash&carry ♦ Unele rețele sunt prezente cu u...
3 min
Mirela Turlan
Ultimii mohicani: ce branduri românești se bat cu giganții străini în retailul alimentar
Comerțul este cea mai importantă „industrie“a României, atât ca cifră de afaceri, cât și ca număr de salariați. Acest sector include toate tipurile de magazine, de la cele alimenta...
3 min
Mirela Turlan
ANALIZĂ ZF. Eficiența în retailul alimentar. Lanțurile de supermarketuri și hipermarketuri și-au redus la jumătate numărul de salariați per 100 de metri pătrați în ultimul deceniu. Discounterii Lidl și Penny Market au, în medie, sub 2 angaja
Cele mai multe rețele de magazine din comerțul alimentar și-au eficientizat businessul, mai exact și-au redus numărul de salariați per 100 de metri pătrați în ultimul deceniu ma...
5 min
Mirela Turlan
Comerțul alimentar local este printre cele mai fragmentate din Europa. Cele mai puternice trei grupuri controlează o treime din piață
Românii cheltuie în magazinele cu dominantă alimentară aproape 20 de miliarde de euro, potrivit estimărilor companiei de cercetare de piață Euromonitor. Datele sunt valabile pe...
4 min
Mirela Turlan
Harta retailului alimentar din Europa Centrală și de Est. Cei mai mari trei retaileri din România au afaceri de 4,6 mld. euro, de patru ori mai mici decât liderii polonezi
Cei mai importanți trei retaileri alimentari din România au avut anul trecut afaceri cumulate de 4,6 mld. euro, de patru ori mai mici decât liderii pieței din Polonia, cea mai pute...
4 min
Mirela Turlan
Modelul de business al antreprenorilor din retailul alimentar: dezvoltare regională și business integrat cu producția proprie
Unii antreprenori au ales să folosească aceste magazine doar ca unități de desfacere pentru propria producție, astfel că vând aproape exclusiv preparate din carne spre exemp...
4 min
Mirela Turlan