Încă un pariu pe „eticheta verde“. Producătorul lactatelor Covalact a intrat pe segmentul bio

Covalact, unul dintre cei mai mari jucători de pe piața lactatelor, a lansat iaurtul bio pariind astfel pe un segment de nișă unde mai sunt active și alte branduri importante precum Napolact și LaDorna. Covalact este înregistrat din acest an la Ministerul Agriculturii ca pro­­cesator în sis­tem de agricul­tu­ră eco­lo­gică și cer­tificat pen­tru acti­vitățile de pro­ducție și depo­zi­tare pro­du­se lac­ta­te ecologice.

Conform da­te­lor centra­lizate de ZF, în Româ­nia sunt mai puțin de 10 pro­ducători de lac­tate bio, cei mai mulți făcân­du-și loc în topul celor mai mari 15 ju­că­tori din industria de profil din România după cifra de afaceri. Cu toate că nu­mă­rul de companii producătoare de lactate bio a crescut în ultimii ani, România mai are mult până va prinde din urmă țări pre­cum Italia, Franța, Spania sau Marea Britanie, unde nu­mă­rul fabricilor de lac­ta­te certificate ecologic este de câteva sute.

În România, segmentul produselor ali­mentare bio s-a dezvoltat în special în ma­gazine specializate, însă în ultimii doi-trei ani au pătruns în hipermarketuri și supermarketuri câteva mărci de lactate bio produse în România. De exemplu, Lactalis, producătorul lactatelor LaDor­na, are în portofoliu lapte UHT bio, în timp ce Carmo-Lact din Bistrița-Nă­săud, care are brandul Mo­nor, a intrat în maga­zine cu kefir eco­logic Monor. Napo­lact are lapte și iaurt bio în porto­fo­liu. Luând în cal­cul că piața lacta­te­lor este evaluată la circa 1 mld. euro, seg­mentul bio aco­peră sub 8-10 mil. euro din această pia­ță, potrivit cal­culelor ZF.