zf.ro Abonează-te ZF
EUR/RON5,3498+0,07% USD/RON4,8428+0,57% GBP/RON6,4023+0,14% CHF/RON5,7814−0,21% Curs BNR · 13.11.2026
Analiza ZF · Retail & Agrobusiness

Începutul de an a adus mai multă cafea în ceștile românilor: plus 15%

Consumul de cafea a crescut în primele patru luni ale acestui an cu circa 15% față de aceeași perioadă din 2011, acesta fiind cel mai bun început de an din ultimii patru pentru această piață, arată o analiză ZF pe baza datelor Organizației Internaționale a Cafelei (ICO – International Coffee Organization).

de Mădălina Dediu Panaete , Junior Editor 04.08.2013 · 19:42 4 min de citit și în ziarul tipărit
Începutul de an a adus mai multă cafea în ceștile românilor: plus 15%

Foto: Ziarul Financiar

Consumul de cafea a crescut în primele patru luni ale acestui an cu circa 15% față de aceeași perioadă din 2011, acesta fiind cel mai bun început de an din ultimii patru pentru această piață, arată o analiză ZF pe baza datelor Organizației Internaționale a Cafelei (ICO – International Coffee Organization).   Astfel, românii au consumat în primele patru luni circa 18 milioane kg de cafea, în această perioadă înregis­trân­du-se aproximativ 33% din consumul total de cafea dintr-un an.   „Creșterea consu­mului de cafea este datorată unei ușoare creșteri a puterii de cumpărare în rândul amatorilor de cafea. (…) Întoarcerea clientelei și totodată creșterea consu­mului de cafea din prima parte a acestui an pot repre­zenta un indice al unei tendințe de revenire economică a țării noastre“, consideră Ciprian Anton, ope­rations manager în cadrul lanțului de cafenele Gloria Jean’s Coffees.   Creșterea de la începutul acestui an continuă trendul de pe piața cafelei început în 2010 și ar putea marca al patrulea an con­secutiv pe plus pentru piața evaluată la 380 de milioane de euro, în con­dițiile în care această pe­rioa­dă coincide cu criza finan­ciară care a afectat nume­roase sectoare ale eco­no­miei locale.  

Singurul an de scădere (din ultimii cinci) a fost 2009, însă con­sumul și-a revenit rapid, înregistrând creșteri în fiecare an începând cu 2010, arată datele Orga­ni­zației Inter­na­ționale a Cafelei.     Există încă loc de creștere   Marius Meleșteu, general manager al Strauss România, producătorul mărcii Doncafé, spunea recent că piața ar putea înregistra în acest an o creștere în jur de 5% și estima că în următorii ani aceasta va avea o creștere mult mai sănătoasă, însă cu cifre mici. Avansul pieței din ultimii ani poate fi pus pe seama faptului că în România există încă loc de creștere în condițiile în care românii sunt printre cei mai mici consumatori de cafea, cu 2,54 kg per capita anual.   Astfel, România rămâne la coada Europei în ceea ce privește consumul de cafea, situându-se pe locul 24 din 27 de țări, arată datele ICO. Cafeaua care ajunge în ceștile românilor vine în cea mai mare parte din importuri, în condițiile în care sunt foarte puțini jucători pe piață care dețin unități de producție pe plan local. Cei mai mari jucători de pe piața cafelei sunt Nestlé, care are în portofoliu brandul de cafea solubilă Nescafé, Mondelez România cu marca Jacobs, Strauss România (Doncafé), compania Panfoods, care produce brandul Amigo, sau Cafea Fortuna.     Exporturile cresc timid   Anul trecut circa 6% din cantitatea de cafea care a ajuns în România a fost reexportată, în timp ce restul a fost folosită pentru consumul intern, arată calculele ZF pe baza datelor ICO. Astfel, reexporturile de cafea (care se referă la exporturile de cafea ambalată procesată pe baza importului de boabe de cafea verde) au crescut anul trecut cu un punct procentual față de anul precedent, când cantitatea de cafea trimisă de România peste granițe era de 5% din total.   Însă România nu are putere pentru a deveni un mare exportator de cafea, unul dintre principalele motive fiind faptul că pe plan local există doar o singură fabrică mare de cafea, cu peste 250 de angajați, conform datelor de la Registrul Comerțului. Astfel, Strauss România, producătorul Doncafé, deține singura unitate de producție mare a cafelei, de unde circa 5% din produse pleacă la export.   Fabrici de cafea mai au și producătorii Alka Co., care are în portofoliu cafeaua Gold Mocca, și Cafea Fortuna, companie deținută de un antreprenor român, în timp ce Nestlé sau Mondelez importă cafeaua.    

Acest articol a apărut în ediția tipărită a Ziarului Financiar din data de 05.08.2013

Citește și