Industria alimentară, o piață de 16 mld. euro, se îndreaptă către un an 2026 complicat. Ce spun managerii: „Ultimele decizii legate de TVA și facilități fiscale pun presiune pe consumatorul final, care resimte toate aceste schimbări în prețul produselor d

Producția de alimente, un sector care reunește peste 14.000 de companii cu o cifră de afaceri totală de 16,5 milioane de euro, se îndreaptă către un 2026 dificil, spun managerii din domeniu, după ce anul acesta piața a trebuit să suporte creșterea TVA, eliminarea facilităților fiscale care au readus creșterile salariale pe o pantă ascendentă, dar și presiuni datorate prețurilor energiei sau a materiilor prime.

Deși alimentele sunt în general ultimele la care renunță românii atunci când bugetele sunt strâmtorate, îngrijorările legate de viitor, dar și creșterea generală a prețurilor se vede deja în consum, astfel că datele de la Institutul Național de Statistică (INS). Astfel, cifra de afaceri din comerțul cu produse alimentare a scăzut în primele nouă luni cu 1,8%. Ce va urma?

„Anul 2026 va fi greu, din cauza senti­men­tului de neîncredere și nesiguranță ge­nerat atât de situația conflictelor (politice – n. red.), cât și a provocărilor economice cu care se confruntă România și Europa în general“, a spus Viorel Ognean, director general, Lantmännen Unibake România, care are în derulare o investiție de la zero în valoare de 100 de milioane de euro și care ar putea fi finalizată integrată integral la finalul anului viitor. O parte din investiție este deja gata, marcând cea mai importantă investiție greenfield în domeniul panificației în ultimii ani. La fel ca Lantmännen Unibake România, multe companii medii și mari continuă să in­ves­tească deși acest sentiment de nesiguranță „plutește“ în tot mediul economic.