INS: Laptele de vacă colectat a crescut cu 5,1% la nouă luni, importurile de lapte cu 34%

Laptele de vacă colectat de la exploatațiile agricole și centrele de colectare de către unitățile procesatoare a crescut în primele nouă luni cu 5,1% față de perioada similară a anului trecut, la un total de 741.746 tone.

În luna septembrie 2016, laptele de vacă colectat a scăzut cu 9,8% față de luna august 2016 ṣi a crescut cu 0,7% față de luna septembrie 2015.

Creșteri ale producției au fost înregistrate în perioada ianuarie-septembrie la brânzeturi cu 5579 tone (+8,8%), unt cu 559 tone (+7,3%), lapte de consum cu 12774 tone (+6,7%), smântână de consum cu 2733 tone (+5,6%), lapte acidulat (iaurt, iaurt de băut și alte produse lactate similare) cu 7263 tone (+5,1%), potrivit Institutului Național de Statistică.