Interviu Anca D'Arfeuille, Carrefour România: Vedem de la an la an creșteri ale vânzărilor de brânzeturi și estimăm că se va menține o evoluție pozitivă și pe viitor

Categoria de brânzeturi, o zonă de extindere pentru mulți jucători din sectorul lactatelor, atât multinaționale cât și antreprenori, ocupă una dintre cele mai importante poziții pentru Carrefour în materie de cerere și evoluție a vânzărilor, a declarat Anca D’Arfeuille, FMCG director în cadrul Carrefour România.

„Această categorie reprezintă o parte semnificativă din vânzările categoriilor de lapte și produse derivate din lapte. Dacă ar fi să ne uităm la tendințele înregistrate pe acest segment la nivelul rețelei naționale Carrefour, observăm de la an la an creșteri ale vânzărilor și estimăm că se va menține o evoluție pozitivă și pe viitor“, a declarat Anca D’Arfeuille. Ea adaugă că românii caută o gamă completă de brânzeturi, iar com­pania încerc să acopere cât mai multe dintre nevoile și gusturile lor, oferindu-le produse de calitate și de specialitate, pe toate palierele de preț. Astfel, în cadrul rețe­lei de magazine se găsesc peste 1.300 de pr­o­duse din mai multe categorii precum  brân­zeturi slabe (brânză proaspătă, urdă), brân­zeturi semigrase (feta, telemea, mozzarella), brânzeturi grase (burduf, cedar), brân­zeturi foarte grase (mascar­pone), brânzeturi tari și semitari (cașcaval, gouda, grana padano). Pe de altă parte, Carrefour mizează pe amprenta locală, lucrând cu 1.300 de fermieri români, dintre care mai bine de 600 sunt ultralocali și li­vrează în pro­ximitate, către magazine aflate într-un areal de 50 km. Pe segmentul de brân­zeturi, Carrefour a lansat la jumă­tatea anului trecut programul Poftim Brânza Românească și vrea să continue extin­derea rețelei de parteneri locali. În pre­zent, artizanii români care fac parte din pro­gramul Poftiți Brânza Românească sunt cei care produc brandurile Arkase, Torockoi, Five Continents, Artesana, Amilact și Lăptăria cu Caimac (Agroserv Măriuța).

„Continuăm monitorizarea atentă a pre­ferințelor de consum, astfel încât să putem veni mereu în întâmpinarea clienților cu surprize la raft, semnalizate atât în ma­gazinele fizice, cât și pe platformele digitale unde suntem prezenți“, a punctat ea.