Ionuț Porcaru, director dezvoltare, Banca Locală de Alimente Sector 6: Sunt facilități fiscale enorme pentru cei care donează alimente către un receptor, așa cum suntem noi. De la 20 de parteneri, am ajuns într-un an la 96. Am devenit un hub, nu suntem do

♦ România aruncă hrană la gunoi, dar 1 din 4 români este în pragul sărăciei și nu are resursele necesare chiar pentru procurarea hranei ♦ Lansată în urmă cu aproape un an în acest context, Banca Locală de Alimente a Sectorului 6 a devenit aproape un model de business care unește „cererea“ cu „oferta“, contribuind direct la reducerea risipei alimentare ♦ Legislația există și vine cu multe beneficii pentru cei care o aplică, dar încă nu este suficient de cunoscută, spune Ionuț Porcaru, director dezvoltare, Banca Locală de Alimente Sector 6 București, într-o discuție cu CEC Bank pentru afaceri românești.

Ionuț Porcaru lucrează de circa 18 ani în industria alimentară, dar CV-ul său s-a construit în mediul corporate, ultimii 9 ani fiind în cadrul MOL România, jucător din careul de ași ai pieței petroliere locale. Aici, Ionuț Porcaru s-a ocupat de imple­mentarea unuia dintre cele mai vizibile concepte gastro din benzinării, Fresh Corner.

„După 18 ani din de industria ali­mentară corporate, am decis anul tre­cut să mă alătur unui proiect unic în Ro­mânia, un proiect care a fost dez­voltat de mediul de stat. E o noutate în România și cred că aici a fost declicul pentru mine. A fost necesar să văd pentru mine dacă eu pot să mă adaptez acestui mediu. Modelul nostru de business, aș zice eu, în acest moment este unul de succes, recunoscut la nivel interna­țional“, spune Ionuț Porcaru, director dezvoltare, Banca Locală de Alimente Sector 6 București, într-o discuție cu CEC Bank pentru afaceri românești.