Lanțul de cafenele Captain Bean a ajuns la 17 unități după zece deschideri în 2020. Investiția într-o astfel de cafenea pornește de la circa 15.000 euro, investiție ce se poate recupera în 6-12 luni
Captain Bean este un lanț local de cafenele care s-a extins puternic anul trecut, în plină pandemie, când au fost deschise zece unități, toate operate de francizați.
Foto: Ziarul Financiar
Captain Bean este un lanț local de cafenele care s-a extins puternic anul trecut, în plină pandemie, când au fost deschise zece unități, toate operate de francizați. Astfel, rețeaua a ajuns la final de 2020 la 17 cafenele, iar loc de dezvoltare există încă, spune Ruben Filimon, coproprietarul Captain Bean. Toate unitățile sunt deschise de parteneri până în prezent, fondatorii având doar conceptul. Ei se gândesc însă să parieze în 2021 pe deschideri proprii.
„Am început anul cu șapte locații și am ajuns la 17 unități la sfârșitul lui 2020. În primele două luni din anul acesta avem în șantier patru cafenele în franciză și un coffee corner, dar și parteneriate care ne vor ajuta să ne atingem obiectivele.“
Planul pentru 2021 vizează o accelerare a dezvoltării, astfel că sunt programate peste 50 de unități proprii sau în franciză. Investiția într-o astfel de cafenea pornește de la circa 15.000 euro, sumă ce se poate recupera în 6-12 luni, conform datelor comunicate de Ruben Filimon. Cifrele pot varia în funcție de tipul cafenelei și de mărimea spațiului. „Având în vedere elanul sfârșitului de an și numărul de potențiali francizați activi, intenționăm să dezvoltăm rețeaua la nivel național cu un număr de 36 de unități în franciză și alte 15 operate de noi.“
Citește și
2 min
Ștefan Stan
2 min
Ștefan Stan
2 min
Cristina Roșca