Lecții de Business. Eliodor Apostolescu, pufuleții Gusto: Cine și-ar fi imaginat că dacă lumea nu mai pleacă în concedii cu avionul crește prețul pufuleților?

Criza sanitară și războiul din Ucraina i-au pus pe antreprenorii din România în fața unor provocări nebănuite, elemente de cost fiind afectate de evenimente fără o legătură directă cu domeniul lor de activitate.

„Îmi întrebam un producător de ambalaje de ce scumpește mereu. Polipropilena, materia primă pentru ambalaje, este o fracție din petrolul care rămâne în urma procesării combustibilului pentru avioane (kerosen). Dacă a venit pandemia, nu s-a mai consumat kerosen, nu a mai rămas fracția din care să facem ambalajele. Unii producători au închis, iar cei care au rămas au fost sufocați de cerere. Deci cine și-ar fi imaginat că dacă lumea nu mai pleacă în concedii cu avionul crește prețul la pufuleți? Cam așa sunt legăturile. Imaginați-vă asta înmulțit cu 1.000 de ingrediente câte sunt într-o pungă de pufuleți“, a spus Eliodor Apostolescu, proprietarul companiei Phoenix Y, producătorul pufuleților Gusto, în cadrul emisiunii Lecții de Business, un proiect ZF susținut de First Bank.

Iar această complexitate a fost accentuată de izbucnirea războiului din Ucraina. „Suntem într-o celulă de criză permanentă în care luăm decizii din oră în oră, nu de pe o zi pe altă.“