Matei Lucescu, fondator al Fabricii Grivița: Chiar și țări cu un consum mai mic de bere sunt reprezentate mai bine decât România la Drinktec, cel mai mare târg dedicat industriei băuturilor. În anul 2024, fabrica de bere Grivița a avut o cifră de afaceri

Matei Lucescu, fondator al Fabricii Grivița, care a readus la viață brandul de bere Grivița, a fost săptămâna trecut la Drinktec, cel mai mare târg dedicat industriei băuturilor, organizat la München, și a observat faptul că România a fost foarte puțin repre­zentată la acest eveniment, în condi­țiile în care suntem al nouălea produ­cător de bere de la nivel european și pe locul cinci din punct de vedere al consumului per capita.

„Noi am fost ca vizitatori pentru a vedea noile tehnologii, ce putem să mai facem în fabrică, ce utilaje putem achiziționa. E un moment foarte bun să vezi atât tehnologiile disponibile, cât și furnizorii de materii prime, dar și inovațiile din domeniu. Am văzut doar două companii din România prezențe acolo cu standuri, în condițiile în care țări precum Cehia aveau peste 30 de standuri, toate țările erau susținute prin programe guvernamentale sau fonduri europene“, a povestit antre­prenorul, prezent la târgul care se organizează odată la patru ani și care a reunit la evenimentul anterior peste 1.000 de expozanți din 55 de țări și a atras mai mult de 50.000 de vizitatori.

„Mi s-a părut foarte interesant că noi avem printre cele mai mari piețe de bere din Europa, iar în plus și pro­ducem peste 90% din ce consu­măm în România. Chiar și așa, nu avem o prezență puternică la aceste târguri. Și asta nu s-a întâmplat doar în acest an, eu am fost la multe târguri și situația a fost asemănătoare“, a mai spus antre­pre­norul, care dezvoltă astăzi unul din­tre cele mai importante branduri din sectorul berii artizanale din România.