Micii antreprenori au deschis 20 de berării artizanale în 2020, cel mai mare număr de la apariția lor. În ultimul deceniu, numărul micilor producători de bere a crescut de la 2 la 78

Microberăriile merg spre prima sută în Ro­mâ­nia, după ce în 2020 s-au deschis 20 de astfel de unități și în ciuda unui context complet nefavorabil afacerilor mici s-au închis numai trei. Numărul lor a crescut în ultimul deceniu de la 2 la 78 de unități, arată datele Asociației Berarii României, care grupează liderii pieței locale de bere.

„Acest segment încurajează creativitatea și stimulează concurența, încurajând toți berarii, mici și mari, să inoveze, astfel încât să atragă segmente diferite de consumatori, cu gusturi din ce în ce mai sofisticate“, a spus pentru ZF Julia Leferman, director general al Asociației Berarii României.

România se află în top zece european la consumul de bere per capita, cu 86 de litri, iar piața are o puternică amprentă locală, cu mărci românești produse în țară de companii multinaționale. Astfel, 97% din berea consumată în România este produsă local. Ursus Breweries, Heineken, Bergenbier și URBB sunt cei mai mari jucători din industrie. Ei sunt urmați de grupul Romaqua și de European Drinks, de Albrau, Martens Galați, dar și de un număr în creștere de microberării.