Paradox: importurile de pește trec de 300 milioane de euro anual și suntem pe ultimele locuri în Europa la producție
Consumul de pește din România este de aproape trei ori mai mic decât media europeană, ceea ce face sectorul mai puțin atractiv, cel de carne sau de semipreparate, iar acest lucru, împreună cu o lipsă de organizare a sectorului, duce mai departe la o piață unde găsești mai degrabă pește din Bulgaria decât românesc.
Foto: Ziarul Financiar
Consumul de pește din România este de aproape trei ori mai mic decât media europeană, ceea ce face sectorul mai puțin atractiv, cel de carne sau de semipreparate, iar acest lucru, împreună cu o lipsă de organizare a sectorului, duce mai departe la o piață unde găsești mai degrabă pește din Bulgaria decât românesc.
Astfel, România este aproape de coada clasamentului în ceea ce privește atât producția de pește de acvacultură, cât și cantitatea de pește de captură, într-un clasament clar dominat de țările nordice și vestice. Astfel, România a avut în 2023 un deficit în segmentul de pește și crustacee de peste 300 de milioane de euro, asta în condițiile în care importurile s-au triplat în ultimii zece ani. Vasile Todosia, președinte și membru fondator al Cooperativei Păstrăvul din țara Ta, spune de exemplu că pe piața internă, cooperativa nu are competitori având în vedere că la nivel național încă nu se produce cantitatea de păstrăv consumată de români.
„La nivel internațional competiția vine în principal cu Turcia și Bulgaria, care vând la prețuri mult mai mici dar fără a garanta o calitate a păstrăvului“, a spus Vasile Todosia.
Citește și
2 min
Ioana Mihai-Andrei
3 min
Dragos Damian
2 min
Iulian Tenchiu