Patronatul Zahărului: „Producem din sfeclă de zahăr numai 30% din consum. Depindem de lanțurile de aprovizionare, de import-export“

Industria zahărului din România mai stă în doar trei jucători, respectiv Agrana – cu sucursale în Roman și Buzău, Tereos Luduș (Mureș) și Antrepriza Zahăr Bod din Brașov ♦ Producția de sfeclă de zahăr a fost de 940.000 de tone în 2019.

Gheorghe Bejan, directorul exe­cutiv al Patronatului Zahărului din Ro­mâ­nia, susține că producția anuală de zahăr din sfeclă de zahăr este de numai 30% din consumul anual, astfel că Ro­mânia depinde de importul de materii prime, dar și de produsul finit. Totuși, în prezent, există provizii de zahăr, iar stocurile sunt suficiente pentru 2020 și chiar acoperă parțial și 2021.

„Este destul zahăr pentru perioada în care ne aflăm, iar sectorul se stră­duiește să acopere necesarul de consum și o va face cu siguranță, așa cum a făcut criză după criză. (…) Noi producem din sfeclă de zahăr numai 30% din ­con­sumul anual, restul se importă ca zahăr alb sau zahăr în dulciuri și băuturi, dar cel mai mult ca zahăr brut, pe care îl rafinăm în țară. Apoi, expor­tăm din zahărul rafinat, cu plus va­loare. Depindem de lanțurile de aprovizionare, de import/export“, spune Gheorghe Bejan, directorul exe­cutiv al Patronatului Zahărului din România.