Peste 30 de mici afaceri și-au făcut loc pe harta berii artizanale

Mai mult de 30 de microberării și-au făcut loc pe harta fabricilor de bere de pe plan local, cele mai multe fiind puse pe picioare de antreprenori din București și din vestul țării, arată o analiză a ZF pe baza datelor de la Registrul Comerțului și din piață.

ZF a luat în calcul doar microberăriile, nu și barurile care realizează propria bere sau producătorii de bere de casă.

Astfel, tinerii pasionați de acest produs au adus „febra“ berii artizanale din țări precum SUA sau Belgia, unde conceptul este bine dezvoltat, au investit în echipamente și au dus produsele create de la zero în lanțuri de supermarketuri și hipermarketuri, dar și în baruri și magazine de specialitate.