O piață tot mai interesantă. Sectorul procesării cărnii a fost în ultimii ani una dintre cele mai „vânate” domenii din sectorul alimentar, mai multe tranzacții fiind parafate, iar actorii au fost atât companii multinaționale, cât și antreprenori locali

Peste 1.100 de companii activau anul trecut în domeniul prelucrării cărnii și fabricării produselor din carne, acesta fiind un domeniu unde toți indicatorii au crescut față de 2009. Cifra de afaceri a companiilor din acest domeniu s-a situat în 2021 la aproape 17 miliarde de lei, cu 20% mai mare față de anul precedent și cu 66% față de 2009, arată datele de la Registrul Comerțului. În acest sector lucrează peste 44.000 de oameni, cu peste 3.000 mai mult decât în 2009. Ultimii ani au adus pe piață mai multe tranzacții care au adus pe deoparte consolidări ale pozițiilor unor jucători mari, iar pe de altă parte intrarea unor noi companii în acest sector.

Ultima tranzacție importantă din acest domeniu este cea prin care Scandia Food a cumpărat integral producătorul de mezeluri Agra’s din județul Alba de la fondatorii Dan Sărmășan și Ligia Sanda Stîncel. Valoarea tranzacției sare de 10 mil. euro, conform estimărilor ZF. Agraos deține o fabrică cu o capacitate de producție de 4.500 de tone anual și aproximativ 300 de angajați. Compania Scandia, controlată de antreprenori locali, a cumpărat și o fabrică de mâncăruri congelate pe bază de carne din județul Ilfov de la Ron’s Land Green.